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普通的咖啡機通常具有至少壹個液位傳感器以檢測水箱的水位。 液位傳感器會根據液位的變化給出信號，咖啡機可以實現缺水保護或自動註水功能。
並且某些咖啡機沒有液位傳感器。 這種類型的咖啡機通常具有部分透明的水箱，並且較小的區域讓用戶看到水位。 但是，這便使水箱部分透明更為復雜。 在將水箱制成部分透明之前，必須對其進行二次處理，但這對於某些材料的水箱是不可能的。 而且，由於只有很小壹部分是透明的，壹旦水箱中只有少量的水並且客戶忘記加水，就不可避免地會發生咖啡在使用過程中壹半沒有水的情況,影響用戶體驗。
某些咖啡機的外部水箱設計得好，此設置會使咖啡機的外觀不太美觀，並且外觀是用戶選擇和購買產品的因素之壹。 如果水箱是外部設計的，則手動檢查水位，然後添加或停止水。 如果用戶忘記在使用前檢查水位，則可能導致機器幹燥並導致短路和水箱溢出。
液位傳感器可用於準確，快速地檢測液位，控制電路可提醒用戶加水或控制斷電保護裝置。非接觸式液位傳感器利用電容原理檢測液位狀態，並根據有水和無水情況輸出信號來判斷高低液位，同時也具有精度高的特點，高可靠性和高重復性。 因此，電容式液位傳感器可用於咖啡機並且可以將水位檢測精度控制在±1mm。
液位傳感器可用於準確，快速地檢測液位，控制電路可提醒用戶加水或控制斷電保護裝置。非接觸式液位傳感器利用電容原理檢測液位狀態，並根據有水和無水情況輸出信號來判斷高低液位，同時也具有精度高的特點，高可靠性和高重復性。 因此，電容式液位傳感器可用於咖啡機並且可以將水位檢測精度控制在±1mm。
